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本文目录

1. 酸菜炒卤牛肉的卷的家常卷的家常家常做法
2. 牛肉卷的神仙吃法
3. 酸菜牛肉馅饼的家常做法

酸菜炒卤牛肉的家常做法

主料:

酸菜丝适量

卤牛肉适量

辅料:

葱适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

蚝油适量

生抽适量

五香粉适量

糖适量

酸菜炒牛肉的做法步骤:

1.酸菜丝，超市有售 。做法做法做法冲洗干净后控水，大全大全备用。酸菜酸菜

2.熟牛肉，牛肉牛肉切条 。卷的家常卷的家常

3.葱，做法做法做法斜切段 。大全大全姜，蒜，切片 。干辣椒 ，剪开 。

4.热锅冷油 ，先煸炒姜  ，蒜，葱
，出香味
。

5.放入干辣椒丝  ，一同煸炒。

6.然后放入牛肉条，煸炒出香味 。

7.放入酸菜 ，继续煸炒 。炒出酸菜的酸香味
，然后调味，放入适量的蚝油 ，生抽，糖 ，五香粉就可以出锅了。

牛肉卷的神仙吃法

牛肉卷是一种非常美味的食物，下面是一些神仙级别的牛肉卷吃法：

1.烤牛肉卷：将牛肉卷切成薄片 ，放在烤架上烤至金黄色
，然后沾上自己喜欢的酱料 ，比如芥末酱 、辣椒酱等。

2.炒牛肉卷：将牛肉卷切成丝或块状 ，用葱姜蒜爆香，再加入蔬菜和调料，翻炒均匀即可。

3.煮牛肉卷火锅：将牛肉卷切成薄片，在火锅里煮熟后用自己喜欢的酱料沾着吃。

4.拌牛肉卷面：将牛肉卷切成薄片，用开水焯烫后放在面条上 ，再加上自己喜欢的调料和蔬菜，拌匀即可。

无论是烤 、炒、煮还是拌，牛肉卷都是一种非常美味的食物 。您可以根据自己的口味和喜好 ，选择不同的吃法来品尝牛肉卷 。

酸菜牛肉馅饼的家常做法

做法是准备主料:面粉500克，牛肉糜500克

辅料:盐
、酸菜牛肉酱适量 ，生抽1小勺
，花生油20克 ，

烹饪步骤:

1·牛肉加入酸菜牛肉酱

2·生抽，糖，调味

3·小火煎

4·加盖闷熟，怕不够熟的话 ，在快出锅前加一点开水进去闷干

5·大功告成，美味酸菜牛肉饼就可以了 ，

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